terramare
Food Experience
Terramare
e innovazione
La cucina di Terramare Food Experience nasce dall’incontro tra le radici del territorio e la continua ricerca gastronomica che caratterizza il progetto di Masseria Grottella.
Partiamo dalle eccellenze della terra e del mare pugliese per costruire una proposta capace di rispettare la tradizione e, allo stesso tempo, reinterpretarla con eleganza e personalità.
Un viaggio tra sapori autentici, materie prime selezionate e una cucina che racconta il territorio con uno sguardo contemporaneo.
Terramare
il ristorante
Ogni ingrediente viene selezionato con cura per offrire un’esperienza gastronomica che esalti autenticità, stagionalità e qualità.
Il risultato è una cucina riconoscibile, raffinata e contemporanea, che conserva l’anima del territorio e la presenta attraverso una nuova prospettiva.
Il menu di Terramare Food Experience racconta il territorio attraverso la sensibilità culinaria del progetto gastronomico firmato Masseria Grottella.
Menù Terra a Mare
LEGENDA ALLERGENI
Gentile cliente, per informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare il personale di sala.
Le preparazioni possono contenere tracce di allergeni per contaminazione crociata.
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Sesamo
- Solfiti
- Lupini
- Molluschi
antipasti
CONTORNI
PRIMI PIATTI
SECONDI PIATTI
MENù BAMBINO
DOLCI
vivi l'esperienza completa
terramare
Nasce all’interno di Masseria Grottella dove gastronomia, relax e ospitalità si incontrano.
- CAMERE
- SPA
- RISTORANTE
- RICEVIMENTI
terramare
Nasce all’interno di Masseria Grottella dove gastronomia, relax e ospitalità si incontrano.
- CAMERE
- SPA
- RISTORANTE
- RICEVIMENTI
